2017.06.27 オープンサンド Madsen

コペンハーゲンで美味しいオープンサンドがリーズナブルに食べられるお店Hallernes Smørrebrød

  以前の私はあまり食べることがなかったデンマークのオープンサンド・Smørrebrød（スモーブロー）。クセの強いニシンの酢漬けや付け合わせのハーブなどが苦手で、美味しさがよく理解できませんでした。 でも年齢…