野菜たっぷり!安くて美味しいコペンハーゲンの穴場レストラン Ankara Restaurant
今日は、ずっと紹介したいと思っていたコペンハーゲン市内のレストランのことを書きます。 断続的ではありますが、ここ10年以上通っていて、通い出した当時から変わらない安定の味。旨味たっぷり、野菜たっぷり。そのため、ベジタリア…
2018.01.15 アジア・多国籍 Madsen
今日は、ずっと紹介したいと思っていたコペンハーゲン市内のレストランのことを書きます。 断続的ではありますが、ここ10年以上通っていて、通い出した当時から変わらない安定の味。旨味たっぷり、野菜たっぷり。そのため、ベジタリア…
2017.09.25 アジア・多国籍 Madsen
天高く馬肥ゆる秋。食べ物が美味しく食べられる秋! …とはいえ、もともと夏の暑さがなかった今年のコペンハーゲン。6月あたりからずっと秋のような気候でしたが。。 それでも、空の見え方が違ってきて、晴れの日は抜けるような青、ひ…
2017.07.14 アジア・多国籍 Madsen
コペンハーゲンのフードシーンは今や世界からも注目を集めています。 今や世界的に有名なレストランNOMAの出現以来、デンマークのガストロノミー界は大いに盛り上がりました。続々と話題のレストランがオープンし、2016年にデン…