2017.08.13 カフェ Madsen

コペンハーゲンのコーヒー事情を知るならまずここへ！人気のコーヒーショップCoffee Collective

日本のコーヒー界にはサードウェーブという新しい波が来ているようですね。（もう古い？）大量消費のファースト、大手コーヒーチェーンの台頭によるセカンドに続き、豆や淹れ方にこだわり、ハンドドリップで丁寧に入れるスタイルが主流…

2017.08.10 レストラン Madsen

ロケーションは国会！おしゃれなオープンサンドランチが楽しめるコペンハーゲンの穴場レストランTårnet

コペンハーゲンでレストランをお探しの方。街の中心部、少し変わった場所で美味しい食事はいかがですか？今日ご紹介するレストランTårnet、その所在地はなんとデンマーク国会の建物！日本にも国会食堂はありますが、こちらは…

2017.08.09 バー Madsen

最近のフードシーンの盛り上がりからか、コペンハーゲンにはこだわりのワインを取り扱うショップやバーが増えています。以前は「ワインバー」の名を掲げていても、ビールをメインに提供するバーが多く、若者が集まるような所ではビール…

2017.08.07 お土産 Madsen

このブログで何度もご紹介しているマーケットTorvehallen。その登場によって、以前はあまり魅力的なショップがなかったNørreport駅付近ですが、最近はおしゃれなカフェやショップが続々増えてきました。それによっ…

2017.08.05 お土産 Madsen

デンマークのスーパーといえば、Irma（イヤマ）をまっ先に思い浮かべる方も多いでしょう。青い洋服の女の子がシンボルマークのイヤマ。それをワンポイントにしたエコバッグはイヤマブームに火をつけ、今や北欧雑貨ファンやデンマ…

2017.08.01 お土産 Madsen

突然ですが私、ディズニーの「ライオンキング」の大ファン。当時のアニメ公開後、ビデオ（DVDなんてない時代ですよ…）が早々に発売になり、それを買ってもらった思い出があります。それを見て、広大な景色、力強い自然に魅了され、…

2017.07.31 お土産 Madsen

デンマークは夏休みまっ最中。夏休みなりの光景は、キャンピングカーやトレーラーが道に多くなること、観光客が街に増えること、お休みのレストランに出くわすこと… 2017年の7月は思ったような好天には恵まれず、雨ばかりの日が…

2017.07.30 イベント Madsen

デンマーク人ってムーミンを知らないんじゃないかな？こちらに住んでいると、そんな風に感じることが多々あります。まあ、もちろん存在自体は知っていると思うのですが、目にするのは子ども向けの絵本や文房具類のキャラとしてばかり…

2017.07.29 レストラン Madsen

日常の中で非日常を味わう。これって簡単なようで難しいです。日々、こなさなければならないルーティーンがあって、慣れ親しんだ空気があって。それもまたいいことですが、たまには打ち破りたい衝動にかられたりしませんか？…私はあり…

2017.07.28 ハンバーガー Madsen

ここ最近のコペンハーゲンのフードシーンの変化は目まぐるしいです。ブームが次々と生まれ、淘汰され、定着していく…という大きな流れの中で、ただ食べ物を売るだけでは厳しい時代になってきていると感じています。逆に、独自のこだ…